TUTTO E' POSSIBILE - SAB KUCH MILEGA. VIAGGIO CULINARIO E SENSORIALE IN INDIA

TRAMA

Un viaggio culinario e sensoriale in India che ci insegna come gli ingredienti principali dei piatti che prepariamo non si comprano perché sono l'amore incondizionato, il rispetto e la devozione. Un viaggio che ci insegna che la cucina non è solo portare cibo in tavola o riempirsi la pancia: il cibo è comunicazione e condividerlo aiuta a creare rapporti tra le persone. «Ciò che mi auguro di trasmettere attraverso il mio cibo, sono 3 di queste emozioni: Sringara, l'amore messo nel piatto; Adbhuta, la sensazione di meraviglia evocata nell'ospite alla vista e alla degustazione del piatto; Shanta, la pace dopo aver gustato un pasto soddisfacente». (Erika Scotton). Prefazione Remo Scano.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788828509004
• Collana: CUCINARE NATURALMENTE... PER LA SALUTE
• Dimensioni: 240 x 170 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 72