• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Demetra
  • Pubblicazione: 01/2001

SPUMANTI DELLE REGIONI D'ITALIA

9,81 €


NOTE LIBRAIO
Gli spumanti e i vini frizzanti d'Italia: le zone d'origine, le caratteristiche, come abbinarli, servirli, degustarli. Un viaggio alla scoperta del "bere vivace" in Italia: dai grandi spumanti metodo classico alle bottiglie per la tavola di ogni giorno. Una guida pratica e essenziale per il professionista della ristorazione, ma anche per il buongustaio che ama i vini con le "bollicine".

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788844023263
  • Collana: C.D.N. TURISMO
  • Pagine Arabe: 126