CUCINARE SENZA GLUTINE. RICETTARIO PER CELIACI

TRAMA

Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa? Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788844049881
• Collana: SALUTE IN CUCINA
• Dimensioni: 21 x 15 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 128