50 best restaurants 2018
Massimo Bottura trionfa nella classifica World's Best Restaurants 2018. Insieme allo chef della nota Osteria Francescana di Modena che si è aggiudicato il 1° posto, ricordiamo gli altri italiani: Enrico Crippa al 16°, Massimiliano Alajmo al 23° posto e Niko Romito al 36° posto.
Omaggio a Anthony Bourdain
Un omaggio al grande chef statunitense Anthony Bourdain, scomparso all'improvviso all'età di 61 anni. Dopo il grande successo del suo libro autobiografico Kitchen Confidential, ha trascorso l'esistenza girando il mondo e raccontando le diverse culture attraverso la cucina. Noto anche a livello televisivo per la sua partecipazione ad alcuni programmi tv, lo ricordiamo attraverso alcune pubblicazioni in cui si percepiva tutto il suo genio creativo e i suoi eccessi.
Premio Strega
Sono stati selezionati i 5 finalisti del prestigioso Premio Strega, giunto alla settantaduesima edizione. I libri che aspirano alla vittoria del più importante premio letterario italiano sono stati scelti dal comitato direttivo del premio tra quelli già candidati dai giurati "Amici della domenica". Il 5 luglio verrà annunciato il vincitore di questa edizione 2018.
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Vi proponiamo alcuni interessanti libri di cucina con tante innovative proposte per realizzare piatti gustosi e ricchi di benessere: una vasta scelta di ricette per magiare sano e prepararsi alla prova costume, per tornare in forma per l'estate!
