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ponsonby julia - la arte di fare il pane

LA ARTE DI FARE IL PANE E vivere felici




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Centauria

Pubblicazione: 09/2016





Trama

Precisione, attenzione, amore: sono ingredienti necessari in cucina, e nell'arte di impastare e infornare servono quanto lievito e farina. Preparare il pane non è solo una tecnica, ma una pratica completa che unisce respirazione e movimento, attività e attesa: un flusso che non lascia spazio a distrazioni, e ha gli stessi ritmi del nostro corpo. In questo libro le ricette per prodotti da forno davvero speciali si affiancano a ricette di piccola felicità quotidiana per aiutarci a esaltare sempre la parte migliore di noi.










Altre Informazioni

ISBN:

9788869211485

Condizione: Nuovo
Collana: TOTEM
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 175
Traduttore: Alberti F.


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