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aa.vv. - il cioccolato

IL CIOCCOLATO




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PREZZO
€ 9,90


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore: SITCOM
Pubblicazione: 10/2010





Trama

Ci sono colori che hanno nomi più evocativi di altri: terra di Siena, testa di moro, blu oltremare... Per trasformarsi nella rappresentazione della percezione visiva cui fanno riferimento, ci costringono a volare con la fantasia nello spazio e nel tempo. E un volo di un istante, che tuttavia può trasportarci (ciascuno segue i propri percorsi) sulle strade sterrate fuori le mura di una Siena rinascimentale; nel mezzo di una cruenta battaglia tra mori e cristiani; sul cassero di una nave a scrutare l'orizzonte. Il cioccolato, inteso come colore, fa parte di questa schiera. Con un valore aggiunto: quello di rimandare immancabilmente allo stato di benessere, cui il cioccolato, inteso come alimento, ci abitua fin da bambini e fin dal primo assaggio. "I colori della cucina" prosegue il suo percorso nella tavolozza del gusto proprio da qui, proponendo ai lettori le mille sfumature di un "colore" che evoca, a un tempo, golosità e buonumore.




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Altre Informazioni

ISBN: 9788861070684
Collana: I COLORI DELLA CUCINA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 96






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