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aa.vv. - i mille usi del carciofo

I MILLE USI DEL CARCIOFO

Le sue virtù in consigli, ricette, notizie e citazioni



Disponibilità: Normalmente disponibile in 5 giorni


Genere: Libro
Lingua: Italiano
Editore: Armenia
Pubblicazione: 05/2011

Prezzo: € 7,50

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Trama
Questa piccola antologia è dedicata ad un ortaggio fra i più saporiti, nutrienti e sani: il carciofo. Scoprirete in questo volume numerose notizie riguardanti l'origine e la storia del carciofo, oltre al folklore ad esso associato. E, infine, tantissime ricette a base di carciofo e pratici suggerimenti per conservarlo o per utilizzarlo nella preparazione di rimedi casalinghi. In appendice una breve parentesi sul "cugino" del carciofo: il cardo.
Altre Informazioni
ISBN: 9788834426579
Collana: Varia
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 87


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