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casolo beppe - formaggi. il primo corso di degustazione

FORMAGGI. IL PRIMO CORSO DI DEGUSTAZIONE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2012





Trama

Sappiamo distinguere tra Pecorino, Provola e Quark? Cosa vorrà mai dire "occhiatura"? Come si prepara il vassoio del formaggio? E poi, la crosta si mangia? Questo primo corso di degustazione è pensato per tutti gli amanti del formaggio e i curiosi dei sapori di ogni genere. Inizia, con leggerezza, a educare i cinque sensi per andare alla scoperta del grande tesoro caseario nostrano.










Altre Informazioni

ISBN:

9788861892262

Condizione: Nuovo
Collana: I PICCOLI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 48


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