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venezia rossella - cioccolato

CIOCCOLATO

Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step-by-step




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore: FOOD
Pubblicazione: 09/2016





Trama

Fondente, al latte, bianco, alla nocciola, aromatizzato: le varianti del cioccolato sono infinite, e rispecchiano tutta la passione e l'amore per un ingrediente che sembra non conoscere stagioni. Tutta la sua versatilità, e le sue qualità inimitabili, sono valorizzate in questo libro, dove il cioccolato è protagonista di torte, biscotti e piccola pasticceria, dolci al cucchiaio... Il risultato è un ricettario pieno di colore e di gusto. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step.




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Altre Informazioni

ISBN: 9788861543843
Collana: NUOVE SCUOLE'
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 223






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