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aa.vv. - 350 ricette dolci

350 RICETTE DOLCI



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Dettagli
Genere: Libro
Lingua: Italiano
Editore: Demetra
Pubblicazione: 01/2017

Trama
Un ricettario completo e riccamente illustrato che vi guiderà nel meraviglioso mondo dei dolci. Ricco di consigli e di suggerimenti utili a raggiungere sempre il risultato migliore, cosa non scontata per i dolci, che richiedono precisione ed estrema cura nelle tecniche di lavorazione e nei tempi di cottura. In questo volume i lettori troveranno le ricette di tutti i principali dolci della tradizione italiana e non solo. Dalle torte più classiche ai dolci tipici delle festività, dalle torte di alta pasticceria ai biscotti, dai pasticcini ai dessert al cucchiaio, dal cioccolato ai gelati: oltre 350 ricette organizzate in sezioni tematiche e illustrate da grandi foto.
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Altre Informazioni
ISBN: 9788844048174
Collana: RICETTARI COMPATTI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 575


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