Tra spiagge, università, feste e locali, Miami Beach è un ritratto scanzonato del mondo italiano che sogna all’estero quello che in Italia non riesce più a trovare: ottimismo, divertimento, sentimenti e voglia di vivere. Luca, romano, e Valentina, milanese, partono per Miami per studiare all’Università. Durante il viaggio in aereo da Roma a Miami, Olivia, mamma di Valentina e Giovanni, papà di Luca, litigano furiosamente. Nonostante l'odio tra i genitori, tra Luca e Valentina, compagni di Università, nasce una romantica e buffa storia d'amore ambientata nel mondo del college. A Miami arriva anche Giulia con le sue amiche 17enni, per assistere al famoso concerto dei deejay più importanti del mondo. C'è un problema però: Giulia doveva andare in vacanza con suo padre Lorenzo, ma scappa lasciandolo all'aeroporto di Roma, disperato...
